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大小新闻11月15日讯（芝罘融媒记者 云全 通讯员 孙璐）“大家好，我叫于新春，是芝罘区市场监管局幸福市场监管所所长，也是今天咱们食品安全直播宣传的讲解员，很高兴通过这种方式与大家见面，现在咱们共同学习和探讨一下《食品安全法》。”近日，芝罘区市场监管局、幸福市场监管所联合海中宝、山海城海产品批发市场共同举办一场“别开生面”的食品安全普法教育活动，以网络直播形式，给数百名经营者开展食品安全宣传培训，进一步强化经营者守法诚信经营意识，提高食品安全风险管控能力，守护好辖区群众“舌尖上的安全”。

直播活动中，讲解员围绕食品风险解析、《食品安全法》条例及责任解读等方面进行详细讲解，督促经营者积极履行食品安全主体责任，严格依照相关法律法规和食品安全标准从事食品生产经营活动，保证食品安全。随后，直播进入互动提问环节，由经营者根据各自情况，将生产经营过程中出现的各种食品安全方面的问题反馈到平台上，再由讲解员逐一耐心细致地给予解答，并就一些具有代表性或者关注度比较高的问题进行着重强调。由于培训的内容针对性强，而且都是现实存在和经营者平时经常遇到的，受到极大的关注，反响强烈。

“我给大家举个例子……”“有没有人遇到过这种问题……”“这样说大家能不能理解……”“大家听明白了吗？”讲解员结合真实案例，通过通俗易懂的语言来为大家讲解，同时辅助以自身多年从事执法实践的经验，让宣传培训活动不枯燥乏味，加上趣味性和针对性强，不知不觉中加深经营者对食品安全常识以及法律法规的认知程度。两个小时的宣传培训直播活动结束后，很多经营者表示意犹未尽，并索要录像回放，播放给其他从业人员观看和学习。

通过网络直播的方式将普法宣传搬进直播间这一创新举措，摆脱了会议场地、参与人员要求等诸多限制，解决受众面和覆盖范围低的问题，同时，这种“你问我答”“面对面”交流的方式，让受众者既感亲切效率又高，“拉满”宣传培训效果，进一步增强经营者的守法经营意识和食品安全自律意识，提高企业食品安全管理水平，为提升全区食品安全质量夯实基础。

此次“接地气”的食品安全宣传培训直播活动结合疫情防控形势和食品安全普法需求，把食品安全知识常识以及法律法规搬进直播间，弥补线下法治宣传活动种种限制和缺陷，丰富普法宣传的形式。下一步，芝罘区市场监管局将继续积极拓展线上食品安全宣传培训渠道，向社会各界普及食品安全法律法规和知识常识，动员广大群众积极参与到食品安全示范城共建共享中来，营造食品安全共创共治的浓厚氛围，切实筑牢食品安全保护屏障。

责任编辑：罗佳欣

关键词： 食品安全 宣传培训 法律法规