近段时间以来，泰安市现代食品产业链专班按照“高点站位、高标谋划、高效推进、高质服务”的工作导向，积极展开四项行动，精准发力攻坚，今年计划新增20家规上食品加工企业。据介绍，我市现代食品产业发展有产业基础良好、集聚程度较高、市场前景广阔等三大优势。截至2021年，全市拥有规模以上食品企业119家，主营业务收入达290.3亿元。现已初步形成了以畜禽屠宰及肉类加工、饲料加工、乳制品制造为主，粮油、中央厨房、休闲食品、乳制品、酒水饮料、饲料加工为辅，门类齐全的产业体系。围绕特色优势产业，我市形成了一批以肥城福宽、山东富世康等为代表的粮食产业集群；以泰山亚细亚、肥城弘海等为代表的有机蔬菜产业集群；以栗欣源等为代表的泰山板栗产业集群；以山东泰茶、泰山茶溪谷等为代表的泰山茶产业集群；以泰安蒙牛、山东众客、山东银宝等为代表的畜牧产业集群；以六合经纬饲料为代表的饲料产业集群等。当前，全国食品产业规模超8万亿元，消费者对食品的诉求正向差异化、健康化、高端化方向转变，产业政策也在向产业链现代化引导，食品产业联通一二三产，大赛道宽广、小赛道诸多，我市现代食品产业发展有基础、有优势、有机遇，前景广阔。到2025年，全市食品产业力争主营业务收入突破500亿元，着力培育主营业务收入过100亿元的企业1家、上市公司2家。专班在现代食品产业链发展过程中，坚持四项行动推进，精准发力攻坚。结合“我为企业办实事”活动，重点开展“增企”行动，通过外引和内部培育，今年新增20家规上食品加工企业；开展“强企”行动，重点扶持20多家不同领域优质企业，计划培育6家全省“单项冠军”；开展“筑链”行动，致力打造5家“链主企业”，推进“产、购、储、加、销”一体化经营；开展“亮牌”行动，聚焦粮油、林果、蔬菜、苗木、泰山茶、畜禽、水产品、泰山食药等优势主导产业，打造特色农产品品质标准，推进区域公共品牌建设，擦亮泰安食品品牌。下一步，专班还将积极建立专业培训和能力提升机制，广泛搭建学习和交流平台，开展培训班、外出参观考察、观摩重点项目建设等活动，提高专班人员与企业家干事创业的能力、干劲和热情。【泰安日报社· 最泰安全媒体记者 高杨】

关键词： 为代表的 产业集群 食品加工