为做好疫情封闭管理期间学校食堂饭菜价格监管工作，省市场监管局联合省教育厅组成专项巡查组，采取问卷调查、走访询问、座谈交流、查阅有关资料等方式，对太原理工大学等18所高校校内食堂饭菜价格进行巡查。

巡查组实地检查了学生食堂饭菜价格管理、明码标价、监督机制等情况，对疫情前后食材集中采购价格进行对比了解。同时，向就餐学生发放调查问卷670余份，现场考察学生对食堂饭菜质量、价格的满意度。总体上看，各院校对疫情防控期间食堂饭菜价格管理工作十分重视，采取有效措施保持价格相对稳定，学生满意度较高。

此外，对个别院校菜品标价不规范、管理不到位等问题，巡查组采用提醒告诫等方式要求有关院校立行立改，强化食堂饭菜价格管理，进一步做好保供稳价工作。

关键词： 校内食堂 饭菜价格 山西省市场监管局 山西省教育厅