民众购买新鲜猪肉准备挂冬至风肉。　肖亚辉　摄

民众在挂冬至风鸡和风肉。　肖亚辉 摄

民众购买新鲜猪肉。　肖亚辉 摄

民众喜挂风肉晒人间烟火味。　肖亚辉 摄

民众在挂冬至风鸡。　肖亚辉 摄

挂好的风肉。　肖亚辉 摄

12月21日是中国传统二十四节气的冬至，湖南省衡阳市衡东县民众有在这天挂风肉的风俗习惯。很多民众忙着采购新鲜鸡鸭鱼肉等各式肉类，腌制以后挂起来风干，以备过年前后食用。

关键词： 衡东 风肉