宝丰：“套种”辣椒喜丰收兴了产业富了民

来源：开封广播电视报 2022-10-27 15:27:22

(资料图)

河南经济报记者吉娜通讯员柳真真杨海楠

十月丰收秋风劲，恰是辣椒成熟时。10月25日，在宝丰县李庄乡闪庄村辣椒种植基地，一串串鲜红似火的辣椒铺满整片田地，村民们正趁着晴好天气抓紧采收。

“套种的辣椒一亩地能有500斤的产量，一斤辣椒按现在的市场行情能卖到10块左右，今年绝对又是个丰收年!”正在忙着装车的闪庄村辣椒种植大户谢兵兵脸上洋溢着丰收的喜悦。

谢兵兵说的“套种”指麦椒套种。“4月份往往倒春寒，套种的麦苗就像是给辣椒穿上一件‘小棉袄’，可以帮辣椒抵御寒气，让辣椒少生病，辣椒的生长期得以延长，从而提高产量。”谢兵兵自信地说。

李庄乡闪庄村有耕地588亩，一直以来都是种植小麦、玉米等传统作物。近年来，在李庄乡党委、政府的大力支持下，该村加大农业产业结构调整力度，加快发展现代化特色高效农业，流转土地100余亩，引进优质辣椒品种，实施辣椒小麦套种的高效高产种植模式。

“俺村的辣椒种植基本都是麦椒套种，一亩地如果单种小麦能收获1200斤的粮食，套种的小麦也可收获1000斤粮食。夏收小麦，秋收辣椒，既稳粮，又增收。并且都是订单式销售，根本不用愁销路!”闪庄村党支部书记谢宝锋介绍。

辣椒进入收获期，吸引大量村民前来务工。特色种植让30余名村民在家门口实现了增收致富。“每到秋收，我就到辣椒地干活，一天能挣70元左右，离家近，活儿也不累，已经在这儿干三四年了!”48岁的村民孙红卫高兴地说。

火红的辣椒让农民种植有盼头、销售有赚头、生活有甜头。近年来，宝丰县立足资源优势,坚持“一乡一业”“一村一品”发展思路，因地制宜引导新型产业发展，积极鼓励并扶持村民发展规模化产业。同时，进一步健全农技推广体系，举办农技培训班，提升农民生产技术水平，促进农产业高质量发展,夯实乡村振兴基础。