中新网保定2月9日电 生炉子、和面、打烧饼，2月8日(正月初八)上午9点30分，任文会来到太行水镇的缸炉烧饼店，迎接游客到来。“缸炉烧饼是易县特色小吃，游客很喜欢。春节期间，平均每天能卖1500个呢。”任文会说。

今年37岁的任文会家住河北省易县大龙华乡鹁鸪岩村，她的丈夫搞装修，两个儿子上学，公婆身体较硬朗。看到这几年水镇景区蜂拥而来的游客，有着面食店打工经验的她，在2018年春节前开起了这家缸炉烧饼店。“两个小时出一炉烧饼，一炉200个。旅游旺季时需要雇人，年收入能有6万多元。”

“计划再去学习一门特色美食技艺，今年再开一家新店。”任文会说。

据了解，恋乡·太行水镇景区(简称“太行水镇”)位处全国首批全域旅游示范县易县安格庄乡，项目总规划5.2平方公里，是全国旅游扶贫示范项目(公司+农户)。目前，该地已形成2万平方米文旅商业和3万平方米民宿客栈聚集的恋乡村。项目运营五年来，累计接待游客超过1350万人次。

今年46岁的于永平是易县安格庄乡北头村人。此前，因为要照顾孩子和生病的婆婆，她选择在周边的瓦厂打工，而丈夫要去北京的工地做建筑工。看到村里很多人返乡创业，2020年，夫妻俩合计着盘下了太行水镇里的一家牛肉拉面馆。“他负责和面、揉面、抻面，我管记账和招呼客人。骑电动车15分钟到店，一年能存下四五万块钱，还能照顾家。”

走在热闹的太行水镇古街上，不时被阵阵的锣鼓声吸引。“一声锣，吉祥如意兆水镇；二声锣，招财进宝护水镇；三声锣，财神爷等各路神仙到此把场捧；四声锣，愿各位商户生意兴隆达三江，买卖兴隆通四海……”易县安格庄乡易水湖村的村民李连河，自2017年春节起就和村里的秧歌队来到太行水镇，表演小车会、小驴会等民间花会，唱迎宾歌，喜迎八方客。他表示，对自己的这份“职业”很享受，“给游客带来欢乐，还有工资挣。”

易县安格庄乡乡长王金辉称，近年来，太行水镇景区已孵化农民老板(店主)476位，带动12个村庄协同发展，所辖安格庄村、易水湖村90%的村民都在家门口挣“旅游钱”。今年春节期间，太行水镇举办特色民俗活动近百场，累计接待游客超过16万人次。

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